Caratteristiche dei frigoriferi

La camera di refrigerazione è un locale termoisolato che permette di organizzare lo stoccaggio di grandi volumi di prodotti commerciabili. Tali attrezzature climatiche per la ristorazione consentono di sistematizzare e accelerare il lavoro del personale. La camera del frigorifero richiede un’unità potente, che riduce notevolmente i costi di funzionamento e manutenzione.

Descrizione e varietà

impianti di refrigerazione per uso industriale ha un corpo di pannelli sandwich. Sono abbastanza rigidi e non richiedono un telaio aggiuntivo. Tra le lamiere esterne in acciaio è presente uno strato di poliuretano espanso schiumato, ideale per l’isolamento termico secondo specifiche tecniche. Tali apparecchiature per la ristorazione e il commercio al dettaglio sono caratterizzate dalla facilità di installazione. Il collegamento dei pannelli secondo il principio della scanalatura del tenone semplifica la riqualificazione. Le camere frigorifere del frigorifero sono mobili, senza conseguenze subiscono diversi cicli di smontaggio e montaggio.

L’attrezzatura per il commercio climatico è dotata di installazioni remote. Ciò elimina il rumore, aumenta l’area utile, limita il flusso di aria calda nella sala e risparmia energia. Il magazzino richiede una robusta porta della cella frigorifera. Nel negozio, le tende in PVC aiuteranno a ridurre la fuoriuscita di freddo e garantiranno la libera circolazione dei clienti. Se necessario, le tende in PVC possono essere acquistate separatamente. L’unità che serve l’attrezzatura climatica per un ristorante o un negozio è caricata con refrigerante ecologico. Il frigorifero per fiori o prodotti deperibili grazie alla sua bassa rumorosità può essere utilizzato in locali situati in edifici residenziali multipiano.

Le attrezzature per bar e altre strutture commerciali sono classificate in base al regime di temperatura di esercizio.

• Per lo stoccaggio vengono utilizzate installazioni a media temperatura con un intervallo di temperatura da -5 a +10 gradi.
• La camera del frigorifero, che dovrebbe essere acquistata per il congelamento dei prodotti, deve fornire una temperatura compresa tra -15 e -25 gradi.

Criteri di selezione

Al momento dell’acquisto, è necessario tenere conto dei parametri tecnici della stanza (l’area e le dimensioni della porta), nonché della gamma di prodotti. Ciò consentirà di determinare correttamente il regime di temperatura, la potenza dell’unità, lo spessore della parete e la configurazione della struttura.

Frigorifero KHN con un regime a bassa temperatura e uno spessore della parete di 100 mm ti consentirà di raffreddare rapidamente i prodotti, garantire la sicurezza dei prodotti congelati.

Frigorifero Polarir è l’ideale per conservare latticini, carne e prodotti ittici a temperature da -5 a +5 gradi.

Scaffali e scaffali aiuteranno a organizzare il posizionamento dei prodotti in modo competente. Sono realizzati con materiali durevoli e igienici, non assorbono l’umidità e sono facili da curare.

Rivolgendoti ad un’azienda specializzata, puoi contare sull’aiuto di consulenti professionisti nella scelta dell’installazione.