Descrizione dell’uva Shahinya dell’Iran
L’uva dolce Shahinya dell’Iran è una specie ibrida da tavola. Il periodo di maturazione è precoce: fruttifica già nei primi giorni di agosto. Dall’inizio della fioritura alla maturità tecnica passano 120-130 giorni.
Descrizione dell’uva Shahinya dell’Iran
Caratteristica della varietà
Uno dei vantaggi della varietà è la resistenza al gelo. Shahinya dell’Iran può resistere a cadute di temperatura fino a -21°C. Grazie a ciò, si presta al trasporto a lungo termine. I grappoli possono essere conservati in una cella frigorifera per un massimo di 2 mesi.
Lo svantaggio del vitigno Shahinya dell’Iran è la sua bassa resistenza alle malattie. Qualsiasi errore nella cura comporterà l’infezione del cespuglio.
Descrizione del cespuglio
Il vitigno Shahinya dell’Iran ha un cespuglio vigoroso. Raggiunge un’altezza di 3-5 m.
La resa dell’uva è alta. Un grappolo pesa da 0,8 a 1 kg.
Descrizione del grappolo:
- densità media;
- forma cilindrico-rettangolare;
- la scioltezza è piccola.
Gli acini tengono saldamente il grappolo. Ma se parlano troppo, si rompono facilmente, a volte cadono anche. La pisatura è rara, una volta ogni 4-5 anni a causa delle cattive condizioni climatiche.
Descrizione della frutta
Le bacche di Shahini Iran sono grandi — circa 10 g, ce ne sono circa 1 per 100 grappolo. Dimensione della bacca — 3,5 * 2,5 cm.
Caratteristiche della frutta:
- la buccia è spessa, non si screpola quando la temperatura scende;
- forma ovale, allungata, a volte rotonda;
- colore viola intenso con una sfumatura rossastra;
- la polpa è succosa, densa, carnosa;
- pochi semi — 2-3 pezzi in una bacca.
Il sapore delle bacche è dolce. Lo zucchero costituisce il 18% della massa totale (per 100 grammi).
Le uve Shahinya dell’Iran sono ottime per i vini rossi dolci. Può essere utilizzato per fare confetture, marmellate, marmellate. Si aggiungono alle composte fatte in casa.
Uva in crescita
La varietà è coltivata solo nelle regioni meridionali. Ama il calore, quindi raramente attecchisce nelle regioni settentrionali. Alle basse temperature dà poco raccolto di scarsa qualità.
Atterraggio nel terreno
L’uva non tollera le correnti d’aria
Per l’atterraggio, scegli il lato soleggiato (di solito questo è il lato sud del sito). È importante che non ci siano bozze, perché. forti raffiche di vento possono danneggiare la boscaglia.
Chernozem è perfetto per Shahini dell’Iran. Contiene la quantità necessaria di minerali. In alternativa, vengono prelevati terreni poveri, ma dovrebbero essere lavorati in anticipo. Concimare con componenti minerali e organici.
Piantare l’uva di questa specie dovrebbe essere in autunno o in primavera. Per fare questo, è necessario acquistare una piantina e piantarla prima che i germogli si aprano all’inizio di agosto. In autunno, il momento ottimale per la semina è il 15-25 ottobre.
La dimensione della fossa di atterraggio si adatta all’apparato radicale del cespuglio. In media, dovrebbe avere una dimensione di 1 * 1 m Viene versato uno strato di pietrisco (5-6 cm), quindi uno strato di letame (5 cm). L’atterraggio viene effettuato solo 2 settimane dopo tali procedure.
Dopo aver piantato un cespuglio, è coperto di terra fino al collo della radice. Quindi versare un secchio di acqua tiepida. Calpestare facilmente il terreno intorno.
Cura delle piante
La cura dell’uva di questa specie è tradizionale. Consiste nell’irrigazione tempestiva, nella medicazione e nella rimozione delle erbacce.
Shahinya dell’Iran richiede una buona illuminazione. Se il cespuglio è all’ombra per più di 1 ora durante il giorno, il livello di resa diminuirà.
Altre procedure di cura:
- La temperatura ottimale per la coltivazione va dai 20°C di giorno, dai 10°C di notte.
- È importante allentare il terreno intorno all’uva una volta alla settimana e rimuovere le erbacce. Possono danneggiare le radici, che influenzeranno la fruttificazione della pianta.
- La potatura viene eseguita se necessario. Molto spesso — per rimuovere rami secchi o congelati. Lo scopo della potatura è quello di ringiovanire la pianta.
Fertilizzanti
I fertilizzanti vengono applicati in primavera, estate e autunno. I fertilizzanti minerali vengono applicati nella stagione primaverile. Devono contenere azoto e fosforo: è meglio che ci sia meno potassio. Per prima cosa aggiungi il superfosfato. Ci vorranno 40 g di sostanza per 1 mq.
L’azoto viene applicato a metà maggio. Si trova nel letame e nel letame di pollo. Preparazione del fertilizzante:
- Prendere letame o escrementi e mescolare con acqua in un rapporto di 1:2.
- Lasciare fermentare per 6 ore.
- Il cespuglio viene annaffiato, tenendo conto del tasso di consumo di 1:10. 1 litro di soluzione è sufficiente per 1 pianta.
I fertilizzanti di potassio vengono applicati a giugno. Miglioreranno i raccolti e influenzeranno il gusto del frutto.
irrigazione
È meglio annaffiare l’uva la mattina presto o la sera tardi. Il numero di annaffiature a settimana è 2, a volte 3 se fa caldo. Una volta ogni 7 giorni, è meglio eseguire l’irrigazione a goccia per inumidire foglie e frutti.
Combattere le malattie
Secondo la descrizione, l’uva Shahinya dell’Iran è spesso colpita da infezioni fungine e batteriche. Il più comune è l’oidio o l’oidio. Sotto la sua influenza, le foglie diventano ricci, i frutti sono ricoperti da lanugine grigia. Sul piatto fogliare appare una patina bianca. A poco a poco, la pianta si asciuga e muore.
Combattere l’oidio aiuterà:
- Horus;
- Velocità;
- Strobo.
Shakhinya dell’Iran è talvolta affetto da antracnosi. Di conseguenza, sulle bacche compaiono macchie nere, che crescono e possono occupare l’intero spazio del frutto. Le foglie ingialliscono ai bordi e cadono. Per combattere una tale malattia fungina vengono utilizzati fungicidi: Antrakol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Aiuterà anche una miscela bordolese al 3%.
conclusione
L’uva Shahinya dell’Iran è popolare grazie all’aspetto brillante del frutto e al gusto eccellente. I principali vantaggi sono la resistenza al gelo, la facilità di coltivazione, la capacità di trasportare il raccolto. Tra le carenze, c’è una debole resistenza a parassiti e malattie, a seguito della quale il livello di resa e qualità dei frutti è ridotto.