Perché l’uva diventa nera
La bacca d’uva diventa nera a causa di parassiti, malattie e cure improprie. La maggior parte dei vitigni è in grado di resistere alle malattie, ma la prevenzione deve essere effettuata sistematicamente.
Le bacche dell’uva diventano nere
Cause di annerimento delle bacche
L’uva diventa nera rapidamente, quindi la causa dovrebbe essere determinata tempestivamente. Le malattie si dividono in:
- infettivo;
- non infettivo.
Le malattie infettive sono quelle che l’uva può contrarre da altre piante colpite da un fungo, virus o batterio. Questo tipo di malattia è pericoloso in quanto non solo il livello di resa diminuisce in modo significativo, ma muore anche l’intero raccolto.
Nelle malattie non infettive, l’agente patogeno è assente. Motivi: cura impropria della pianta, condizioni meteorologiche avverse, posizione errata della boscaglia.
Malattie non trasmissibili
Sintomi di malattie non trasmissibili:
- la polpa cambia colore;
- i pettini si seccano;
- le bacche si spezzano;
- il colore del frutto cambia;
- scarsa legatura;
- la formazione di macchie sia sul fogliame che sui frutti;
- sparare asimmetria.
Le cause più comuni di punti e macchie nere sono l’irrigazione impropria, l’essiccazione e la flessione delle creste della pianta e la composizione impropria del suolo. A differenza delle malattie infettive, queste vengono eliminate senza l’uso di farmaci speciali.
Piegatura ed asciugatura delle creste
Questo tipo di problema è più comune nelle varietà a crescita elevata che hanno grappoli pesanti e bacche stesse. Per evitare questa situazione, è necessario scegliere il supporto giusto (ad esempio un gazebo o un arco). Grazie a ciò, l’uva si svilupperà completamente e il peso sarà distribuito uniformemente.
Un’altra malattia non trasmissibile è l’essiccazione delle creste. Questo problema si verifica a causa dell’umidità insufficiente. Molto spesso ciò si verifica durante il periodo di svernamento, a causa della copertura e della mancanza di ossigeno.
Clorosi non infettiva
Esiste un altro tipo di danno: la clorosi non infettiva, la cui causa non è abbastanza ferro nel terreno o scarso assorbimento. Una grande quantità di medicazione superiore porta a un eccesso di potassio nel terreno, a causa del quale sposta altre sostanze benefiche (calcio e magnesio).
A causa di questa malattia, nel terreno si forma una grande quantità di idrogeno solforato. La malattia progredisce bene nei vigneti situati su terreni pesanti, dove l’ossigeno è scarsamente fornito. Se la pianta è scarsamente nutrita e respira, si indebolisce, le bacche pisello, non maturano, e questo porta a un’ulteriore morte. Se perdi di vista questa malattia, l’intero raccolto muore. Per la prevenzione utilizzare una soluzione di sapone verde.
Malattie infettive
Una malattia può distruggere un intero vigneto
Un’altra causa più pericolosa di punti neri sull’uva sono le malattie infettive:
- oidio;
- blando;
- antracnosi;
- escoriosi (macchia nera);
- cancro batterico.
Le malattie infettive non sono necessariamente trasmesse da piante infette, possono essere veicolate dall’acqua, dalle persone, dagli animali. Questa tipologia è la più pericolosa, in quanto porta alla morte assoluta dell’intero vigneto. Per quanto riguarda le malattie non trasmissibili, la soluzione di sapone verde viene utilizzata per la prevenzione.
Blando
L’agente eziologico della malattia più comune è il fungo dell’oidio. Molto spesso, la malattia si manifesta sui vitigni europei. Habitat: foglie cadute, in cui il parassita vive tutto l’inverno. Le spore di questo fungo entrano nel corpo della pianta attraverso l’acqua e il suolo. Lieve tollera facilmente il freddo e l’umidità.
Il tasso di sviluppo di mildi, il periodo di incubazione del fungo dipende dai regimi di temperatura:
- maggio — circa 3 settimane;
- prima metà di giugno — 2 settimane;
- seconda metà di giugno — 1 settimana;
- Luglio e agosto — 5 giorni.
Determinare lieve è facile. Sul fogliame si formano delle macchie lucenti, che aumentano rapidamente. L’interno della foglia è ricoperto da un rivestimento bianco.
oidio
È difficile determinare l’oidio ad occhio nudo. Il primo sintomo del fungo è l’aspetto di un rivestimento bianco sulle foglie. La temperatura confortevole per la riproduzione è di 5 ° -30 ° С, il clima è arido e caldo.
Se colpite dall’oidio, le foglie si ricoprono di un rivestimento bianco, se viene cancellato appare un odore sgradevole. Progrede solo su piante giovani, non intacca i cespugli formati.
Il periodo di incubazione è di 2 settimane. Si verifica in aree non ventilate dell’uva.
Punto nero
Anche le macchie nere sull’uva sono causate da macchie nere. Questa pericolosa malattia penetra nelle cellule vegetali attraverso le aree danneggiate. Il fungo copre l’intero cespuglio, compresi i cespugli e i grappoli.
Le spore sono trasmesse dal vento, dai parassiti e dalla pioggia. Le cellule sono interessate da punti neri quando l’umidità dell’aria è superiore all’85% e la temperatura dell’aria è superiore a 15°C.
Per lo più giovani germogli e cespugli sono esposti al fungo a giugno. Sul fogliame si nota la comparsa di punti neri, i bordi delle aree interessate diventano più duri. Dopo il fogliame, vengono colpiti fiori e frutti.
antracnosi
L’antracnosi è un fungo che si diffonde per precipitazione e prospera nei climi umidi. È più attivo ad alte temperature dell’aria — da 20-30°C. L’antracnosi entra nella pianta a causa di danni meccanici.
Sintomi della malattia:
- la punta della foglia diventa nera e la parte centrale si scurisce e diventa secca;
- la comparsa di macchie fino a 5 mm;
- le aree oscurate si seccano e cadono, formando buchi;
- le foglie diventano brutte e cadono;
- margini fogliari rialzati.
Cancro batterico
I giardinieri distinguono questo tipo di malattia dalle altre, poiché è comune a tutte le varietà, e porta alla morte di interi vigneti. Il batterio si trova più comunemente nelle zone fredde.
La causa della sconfitta è il danno alle riprese attraverso il quale la malattia entra nel corpo, nonché le condizioni meteorologiche avverse che indeboliscono la pianta. Durante le vaccinazioni, c’è il rischio di introdurre il cancro batterico.
Il cancro batterico non può essere curato in alcun modo. L’unica via d’uscita è rimuovere e bruciare in modo che altri arbusti non vengano infettati.
conclusione
Esistono due tipi di malattie per l’uva che sono le cause di punti e macchie nere: infettive e non infettive. Non infettivi possono essere curati senza l’uso di mezzi speciali.
Le malattie infettive sono più pericolose, è più difficile rimuoverle. Se la malattia viene notata in tempo, il trattamento è possibile. Le cause più comuni di malattie sono cure improprie, condizioni climatiche avverse e danni meccanici attraverso i quali gli agenti patogeni entrano nel corpo della pianta.